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鳄鱼屿

厦门海鲜推荐?

、1生蚝

虽然蚵仔煎烂大街,烤生蚝也遍布景区。但如果你吃一份最地道的蒜蓉蒸生蚝,一定会推翻之前的美食体验的。

臻府的蒜蓉蒸生蚝,采用老厦门人才知道的小撇步,在蒜蓉加入剁碎的小皮虾,咸鲜入口,滋味撩人。

鳄鱼屿
(图片来源网络,侵删)

2红鲟

最好的红鲟在闽南漳州东山海域生长,是螃蟹的一种,因为肉肥膏黄得到许多厦门人的喜爱。虽然同安的丙州煎鲟很出名。但记忆最深刻的还是奶奶做的清蒸红鲟,蟹钳子挖蟹黄,结实的钳子肉,吃一只清蒸红鲟,美飞~

厦门特产排行榜?

厦门特产介绍

鳄鱼屿
(图片来源网络,侵删)

1、同安封肉

2、姜母鸭

3、厦门馅饼

鳄鱼屿
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其中以鼓浪屿馅饼、南普陀素饼、日光岩馅饼、阿吉仔馅饼、汪记馅饼、黄则和、黄胜记较为出名

4、鱼皮花生

5、厦门漆线雕

6、厦门珠绣

7、同安凤梨穗龙眼

厦门伴手礼必买清单?

1.鼓浪屿馅饼。

2.珍珠手串。

3.马巷贡糖。

4.同安马蹄酥。

5.同安封肉。

6.灌口姜母鸭。

7.厦门漆线雕、

8.厦门凤梨酥。

9.同安凤梨穗龙眼、

10.鳄鱼屿蚝油。

1.黄远堂凤梨酥

黄远堂是厦门本土老牌子,在中山路、鼓浪屿、曾厝垵等景点都有店。

凤梨酥作为他家的招牌,味道还是很不错的。

2.姜母鸭

厦门特色美食之一,选用红面番鸭、老姜、米酒炖制而成,吃起来鲜香可口。

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