赤水源头的故事?
赤水河名声在外,而赤水河源头在何处?古今说法不一,考据其源头者和文字记载众多。
杨慎在《赤虺河行》中写道:“君不见,赤虺河源出于芒部虎豹之林。”
杨慎所在的明代,镇雄当时称作芒部府,他说的芒部是指现在的镇雄。但不少外地读者把当时的芒部当作今天的芒部镇。1988年区乡体制改革前,板桥镇属于芒部区管辖,赤水河源头属于芒部区。区乡体制改革后,板桥镇从芒部中分列出来,此后的板桥镇和芒部镇是两个平等的镇。
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1992年仲夏,镇雄县人民政府在赤水河源头的上面立碑,时任县长的吕维戬题写了“赤水河之源”,明确了赤水河源头
目前赤水那个晒醋的牌子好?
贵州省赤水市曾氏晒醋有限公司(以下简称曾氏晒醋)
赤水晒醋以古法酿造,醋醅和半成品醋都在阳光下长久曝晒而成,也因此得名。2021年,赤水晒醋制作技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。在赤水市,醋不仅是菜肴调味品,还是人们的日常饮料。在当地人看来,早上喝醋,能唤醒人一天的精气神。
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揭开醋缸笠帽,晒醋呈红棕色,醋汁黏稠、口感柔和、酸味醇厚,回味微甜。
目前赤水你可以选择下面其中一家:
1、补作莼赤水晒醋是传统手工自然酿造品质好;
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2、黔老翁现代工业包装、广告不错;
3、之江多年来名声还在;赤水人民政府官网有介绍!