武夷山游玩攻略自助游

1.从大红袍和肉桂入手，开始认识、了解、熟悉岩茶，别一上来就各种尝试，眼花缭乱了会;

2.细心品尝，先品懂什么是“岩韵”。在此基础上，找懂茶的朋友，趁几次上品岩茶，听听他们讲茶，但别全信。

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3.抓住产区要点：三坑两涧(正岩，高级货)，景区内(半岩，好茶)两个产区。其他的就是解渴的

4.新手购买，不要听什么讲故事，找靠谱的大牌子买。

武夷山本地人家家都自己种的有茶，家家都生产茶叶，家家都备茶叶。一般，武夷山老百姓喝的茶的价位在300-800之间。

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去武夷山，最好去红袍街、三姑、天心村这些茶叶市场购买批发零售茶叶，价格对于景区要便宜的多。

识辨茶叶好坏的方法：一是把盖碗开水烫后放进茶，再盖上盖，摇一摇，打开盖再闻闻茶叶香气，好的茶叶有天然的花果香气。二是看形状，好的茶叶条形状，碎末很少。三是把泡过的茶叶放入清水中几分钟后，看看叶面的舒展情况，好茶叶是完整的。

我们武夷山风景区对于残瘴人士，凭残疾证免景区门票，但必须购买观光车票。观光车票分为：一日游车票70元，二日游车票85元，三日游车票95元。可根据您的行程，购买相应车票。

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步骤/方式1

粿仔，这是武夷山早餐小点，味美价廉，本地话发音:鬼解，与鬼解相伴的五花肉更是肥而不腻，也有人专挑五花肉吃幼的。

步骤/方式2

怡解，每年农历7月15鬼节时制作，稠米浆为皮，豆沙作陷，再用洗净晒干的巴蕉叶包裹，看着就好吃。

步骤/方式3

木印糕子是武夷山最具特色的传统过年糕点，把大米炒熟磨成粉，掺入融化好的白糖搅拌匀后就成了“糕子粉”，再把糕子粉填入木制模具中，压紧后表层刨光，即可敲进焙笼用炭火焙干，一粒粒香喷喷糕子就出炉了。

步骤/方式1

岚谷熏鹅

岚谷熏鹅在武夷山是一道桌面酒席必上的佳肴，在当地相当有名。正宗的岚谷熏鹅是经过长时间熏制而出，鹅肉融入了茶香、桂叶香及糯米香味，因而香味持久，浓浓的香熏味也掩盖不了麻辣香。

步骤/方式2

苦槠糕

苦槠糕为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨，加热调成块状软糕，再加佐料精煮，味道清滑可口而又略带苦涩，别有风味。

步骤/方式3

胡麻饭