三亚有名的小吃？

有名的小吃有：

1.三亚红糖年糕：中国地域十大名小吃。

2.椰子饭：又称椰子船，是海南琼海、文昌一带的传统小吃。

3.港门粉：是三亚十大小吃排行榜之一。

4.藤桥排骨：是海南一道色香味俱全的传统名吃，属于海南菜，被称三亚美食一绝，是三亚经典代表菜。

三亚红糖年糕。

是海南一道传统的特色糕点小吃，海南人过春节有吃年糕的习惯，在陵水、三亚等地，每逢年末，家家户户都会开始煮红糖年糕，磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作，煮好后要趁热放进筐里定型，过年时吃上一口，口感粘糯香甜，寓意着香甜美满的新一年。

红糖年糕尤其以三亚的红糖年糕最为著名，年糕的种类很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈银色的年糕。而三亚红糖年糕更是被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。

三亚特色小吃有什么？

虾饼，后安粉，酸粉以及清补凉和椰角，还有酸木瓜和酸豆角等。

三亚的小吃品种繁多，大多数口味清淡香甜酸，特别是虾饼，味道浓郁鲜美好吃，还有腌制后的酸木瓜，味道酸甜开胃。

海南有什么特色美食？

海南的特色美食有：海南鸡饭、竹筒饭、文昌鸡、胡椒猪肚汤、羊肉汤锅、猪肠粉、抱罗粉、椰子饭、油塔子、东山羊等。

1、海南鸡饭

海南鸡饭（Hainanese Chicken Rice）是中国海南省文昌市的传统风味名菜，为海南菜系。

2、竹筒饭

竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）“香米”配肉类为原料制作而成，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。

3、文昌鸡

海南文昌鸡，海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品。

4、胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤是一道传统的药膳，制作原料主要有胡椒、猪肚、蜜枣。

5、羊肉汤锅

1.陵水酸粉，这是海南大部分的餐厅都会有的一种酸粉，可以说是海南的一大特色，它的味道鲜美，调料丰富，而且还是最正宗的制作的地方。它又香又辣又酸，让人吃起来胃口大开，确实是让人回味无穷的一道美食，去了海南一定要品尝一次才好。

2.海南粽子。平时我们包粽子的时候用的都是芦苇叶子，但是海南不一样，他们用的是芭蕉叶子，这种叶子跟芦苇叶子相比更宽，包粽子更为方便。而且他们的粽子里面有很多的东西，比如说红烧鸡翅，腊肉，都放在粽子里，因此他们的粽子口味跟其他省份的口味就不太一样。

3.椰子饭，因为海南椰子树非常的多，因此他们就用椰子制作饭食，也可以说是他们自己研究的做法，但是却没想到，这美食做出来就让全国都觉得好吃，也成了一个去海南旅游的时候不得不品尝的一种美食，吃起来，清甜可口，而且米饭看着又晶莹剔透，让人的食欲一下子就大了起来。

4.抱罗粉，海南有一个地方叫文昌，这是抱罗粉的生产之地。最原始的抱罗粉就是产自这里，已经有了数百年的历史，这种粉想要好吃，制作的过程中肯定是要花费一些功夫的，但是既然是去旅游，我们就需要买别人做好的抱罗粉品尝一下，看看它的味道是否真的很好。

海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，风情浓郁的少数民族，坚持大开放的经济特区，使海南的“吃”表现出几大特点：一是新鲜、二是天然、三是奇特、四是丰富。

在海南吃山珍海味，讲究清淡鲜活、原汁原味， 来海南旅游，特别要吃海鲜，鱼类肉嫩味鲜，为宴席首选；各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜，另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和"三亚三绝"全岛有名。

海南美食家也有品位，不光是张口猛咽，而是在吃中吃出文化，吃出民俗，吃出特色，吃出海南。海南餐馆注重环境，力求生态化：大海边、温泉旁、椰林中、榕树下，哪里风景美，就在哪里吃。

基本信息

著名小吃3：抱罗粉、海南粉、陵水酸粉

特色美食：海南文昌鸡、临高烤乳猪

著名小吃1清补凉、石山豆腐、灵山粉

著名小吃2牛尾煲、黎苗蚂蚁鸡、琼中山鸡