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光泽乌君山

光泽乌君山公园开放了吗?

开放了

乌君山又名猴子山,系武夷山脉中段。海拨1477米,南北走向约二十公里,大小山峰30余座。有飞泉岩、环皎峰、凉伞石、香炉峰、仙猴石、白壁峰、文笔拔天、夫妻崖、仙人担、风动石、神龟下山、君山霁雪等景点,数以百计。置身峰顶,邵武、光泽尽收眼底。

老君眉与普洱是一种叶子吗?

老君眉,《红楼梦》)中贾母所提到的“老君眉”其名,茶学专家庄晚芳在他的《茶史散论》中,说《红楼梦》的老君眉茶指的就是君山银针。他们认为:“老君眉即湖南洞庭湖君山所产的银针茶。”但是《红楼梦大辞典》则解为“今安徽万安银针即老君眉。”这是根据成茶满布毫毛或银毫,形长似眉或针长似眉而得。这两类说法各有道理,但是并没有足够的证据证明,。

光泽乌君山
(图片来源网络,侵删)

 史料显示,清代确有“老君眉”茶名。该茶出产在福建省武夷山一带。据清·郭柏苍《闽产录异·货属·茶》载:“老君眉(光泽乌君山前亦产老君眉原注),叶长味郁,然多伪”。又查清·福建《光泽县志》,也有“茶以老君眉名(乌君山前山后皆有)”。民国《福建通志·物产·茶》中也有此记载。民国《崇安县新志》则把清代“老君眉”茶列为《武夷历代名丛奇种名称一览表》中的名茶之一。

 普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。所以中国茶的历史,就等于是普洱茶的历史。

  普洱茶属黑茶类,植株乔木型,树冠高大,大叶茶种,普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经萎凋、杀青、掇捻、晾晒后,即成毛青。普洱熟茶1973年起昆明茶厂首先借鉴黑茶工艺,而发展出的技术,云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究,茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。

光泽乌君山
(图片来源网络,侵删)

老君眉属于绿茶类,普洱茶属于黑茶类,绿茶工艺制作高温杀青,普洱茶工艺低温杀青保留茶体活性,普洱茶是属于后发酵茶。两款茶完全不同原料,不同的工艺。希望能帮到你。


老君眉,茶名,又名仙茶。其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,关于这种茶的来源一般有两种解释,一种认为其是湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶,另一种解释认为其是福建武夷山的名丛,而根据最新的研究认为这种茶就是武夷山的名丛,该茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,能消食,解腻的特点符合红楼梦中描述的特征。

普洱:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

光泽乌君山
(图片来源网络,侵删)

地域不同,树种也不同,叶子看似一样,也不过是普洱生茶的颜色有点神似老君眉而已,其实加工工艺完全不同,怎么可能一样?



回答如下。

老君眉与普洱茶采用的不是相同的茶树品种,因此不是同一种叶子。

① 老君眉树种老君眉的茶树种为当地的群体种,及当地的中小叶无性系茶树良种。

② 普洱茶树种。普洱茶的茶树种为云南乔木型大叶种茶树。


③老君眉品质特征:

外形→条索紧实,细似人眉。

色泽→呈红黑绿三色,俗称: 三节色,绿润光泽。

香气→清纯新鲜,馥郁芬芳,高香刺激,底蕴浓郁。

汤色→黄绿明亮,晶莹剔透。

滋味→口感醇厚爽甜,饱满浓郁,甘甜滋润。

谢邀!

首先,题主的问题是模糊的,容易误导人。根据本人的理解,可以把问题改良成为:“我们常说的君山银针中的老君眉白茶和普洱茶是同样的茶叶吗?”或者是“我们常说的君山银针中的老君眉白茶和普洱茶是同样的茶叶品种吗?”

其次,老君眉是君山银针中等级最高的,是产自湖南岳阳君山岛上的白茶;普洱茶产自云南,是国家地理标志保护产品,可分为普洱生茶、普洱熟茶。同是茶叶,但是属于不同的茶类。

再次,从品种上来看,同属于茶树科,但是属于不同的树种。普洱茶属于云南大叶种、老君眉则属于中小叶种。

最后,感谢题主邀请,祝习茶之路越来越好。

谢谢邀请。

老君眉,茶名,又名仙茶。其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,关于这种茶的来源一般有两种解释,一种认为其是湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶,另一种解释认为其是福建武夷山的名丛,而根据书的时代和茶品种出产时代来推测,而认为这种茶就是武夷山的名丛,该茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,能消食。

这样说来,从制作工艺上来说,老君眉和普洱茶有着根本的不同。

请关注我的动态。大家多交流。晚安。


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