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青岛美食攻略

青岛海鲜自助餐攻略?

        阳光海岸自助百汇。我觉得最好的一家。在银海大世界内,建在海平面以下,里面有很多人造鱼缸,就像是在水族馆里一样,塑造了一种在海底吃饭的感觉。

        自助餐中午168元,晚上198元,没有服务费,但服务是所有自助餐中最好的。场面非常大,有很多很多美食,分单点和自助两种形式。单点是在自助的点菜机上操作,有很多各种菜式,例如木瓜雪蛤,红烧燕窝,鲍鱼捞饭,海参捞饭,海参饺子,鱼翅,及各种炒菜及日韩料理,还有我超爱的酥皮蘑菇汤。所有菜式都是不限量的,点多少份都行。

        自助区超级大,看都看不过来,有各种生鱼片,寿司,螃蟹,超级长的雪蟹腿,虾虎,各种粤式小吃,鸡翅,各种鲜榨果汁,水果,点心……各种美食一应俱全,只有想不到,没有吃不到!最重要的是有哈根达斯冰淇淋和美国贝塞斯冰淇淋,都是不限量的!而且他们家很大方,上菜速度很快,绝不会斤斤计较。

青岛美食攻略
(图片来源网络,侵删)

青岛名吃排行榜前十名?

1、鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅,包成饺子Q弹有力,口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。

2、海菜凉粉,以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐,清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味,是解暑佐酒的佳肴。

3、海鲜卤面,用海鲜制卤再与手擀面共煮,入口柔韧爽滑,海鲜味突出色泽艳丽。

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(图片来源网络,侵删)

4、韭菜炒海肠,韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳,清鲜爽口。

5、排骨米饭,排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。

6、青岛锅贴,以海鲜为主要原料,外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”,又有价格适中的“三鲜锅贴”。

青岛美食攻略
(图片来源网络,侵删)

7、青岛脂渣,是青岛特色美食,取瘦多肥少的猪五花肉,用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩,营养丰富味道香浓。

8、生呛梭子蟹,生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水,冷却后装进坛子里,再将活蟹子放入汤中然后封坛20天,鲜香之气,溢满一室。

9、油爆海螺,一道特色美味佳肴,螺肉丰腴细腻,味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。

10、辣炒蛤蜊,青岛家喻户晓的名菜之一,街头巷尾也常见它的身影

青岛十大名吃是:

1、辣炒蛤蜊:特点是刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味,以本地的红岛蛤蜊最为鲜肥。

2、海菜凉粉:特点是除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味。

3、烤肉串、鱿鱼:特点是色香味美、肉嫩。

4、酱猪蹄:特点是炖得恰到好处,骨肉分开,既烂又有嚼头还不腻。

5、鲅鱼水饺:特点是味道奇鲜,饺子馅很有弹性,馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道。

6、三鲜锅贴:特点是皮子结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。

7、排骨米饭:特点是排骨味美肉嫩、不柴不腻、汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。

8、鸡汤馄饨:特点是口味鲜而不腻,味道纯正。

9、海鲜卤面:特点是面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽。

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